LIFE 品味生活

三文鱼泛滥？ | 反正墨尔本冬天三文鱼超级肥美，这个店一定不能错过～ 之前小编的某位国内朋友，看到了一则新闻说澳洲的野生三文鱼泛滥成灾，她们看着简直男默女泪云云。 不过呢，据说这个野生三文鱼非常腥，跟我们平常吃的三文鱼根本不一样。 虽然小编不知道三文鱼，成不成灾啦，但是澳洲三文鱼的确是天气越冷，越新鲜肥美。 既然这样是，墨尔本好吃的三文鱼又在哪里呢？？ 「Tom Cooper Smoked Salmon」 无名小店的大惊喜 这家卖烟熏三文鱼的小店坐落于Camberwell Fresh Food Market。本身它并没有名字，但是因为慕名而去的人太多了，口耳相传之下就用店主Tom Cooper代替了。 Photo: Josh Robenstone Cooper是一个胖胖的加拿大老大爷，1980年代就开始卖三文鱼。这家小店看似平凡无奇，但是这30多年间，却一直为墨尔本最顶尖的餐厅供应烟熏三文鱼。 Photo: Josh Robenstone 因为原料新鲜，品质优秀，就算是简单地处理，加上青瓜片和贝果一样可以很惊喜。而且价格实在，简直可以说是用超级实惠的价格在吃高级料理。 除了烟熏三文鱼，这里的Russian salad也是值得一试的。周四周五的时候来，还会有平常吃不到的specials，有可能是烟熏无鳔石首鱼，也有可能是剑鱼，但都是简单配上柠檬汁就很好吃的程度。 人均：AU$15 地址：Shop 23519 – 525 Riversdale Rd Camberwell 3124 「Auction Rooms」 人气brunch店的三文鱼 Auction Rooms本身就是墨尔本最有人气的brunch&咖啡店之一。 位置虽然处于北墨尔本，但是离市中心其实也是非常的近。 Photo: Brook James 无论是早就知道Auction Rooms，不过仅限于咖啡和brunch的小伙伴，还是不知道它的朋友，都可以考虑下次路过去点一下它们的三文鱼。 作为店铺的招牌菜，三文鱼早餐的选料也一点都不会含糊。 配合着炸饭球，青木瓜和水波蛋，跟特质的茄子酱一起味道丰富，口感扎实。 人均：AU$25 地址：103-107 Errol Street，North Melbourne 「Manchester Press」 纽约style的烟熏三文鱼 Manchester Press位于Bourke St附近的一条小路，店铺外面超级不起眼，默默路过有可能也不会发现。 但是Manchester Press又烟熏三文鱼界的一座大山，平常店里人总是满满当当的。 Photo: String of Events 它们家最出名的贝果就是烟熏三文鱼口味的，松软的贝果盒奶油芝士，上面铺一层厚厚的烟熏三文鱼，也是十分实在。 怕你吃得太腻，配菜都是酸甜开胃的腌菜，跟三文鱼和奶油芝士的比例配合得恰到好处。 人均：AU$20 地址：8 Rankins Lane, CBD, Melbourne 「Mr. Miyagi」 insta大热的网红三文鱼 说到三文鱼，总归要是一家日本料理店。但是对比起传统日料，Mr. Miyagi明显显得有点“叛逆”。 作为一家日料店，没有想象中的日本风情。 满店的现代元素和摩登风格，都让人很难把它和日料联想到一起去。 但是因为这样有点funny的搞怪风格，却意外地让local们喜欢，成为insta上面常客。 要说Mr. Miyagi最常在ins上面出现的菜，那就一定要数Nori Taco，脆脆的taco包着满满的烤三文鱼腩，和酸酸甜甜的寿司米、卷心菜夹在一起，简直就是天堂嘛。 人均：AU$20 地址：99 Chapel Street, Windsor, 3181 VIC 大半夜看到这些三文鱼感觉超过分的？ 周末感觉约小伙伴去吃吃吃吧。 微信号：ilovemelmel 阅读 投诉 微信扫一扫关注该公众号 即将打开”“小程序 取消 打开

墨尔本Bakery的香味，是你起床的理由。 有没有感觉自己抱着面包走在上，就是走路带风的少女的喵喵粉丝们！！！ 举起你们的双手来，GIVE ME FIVE ！！ 光是买到新鲜出炉的面包那一刻，就感觉生活顿时元气满满呢，更何况那一口咬下去满腹的幸福感～ 小编现在就把你们拉下墨尔本Bakery的坑～嘿嘿嘿！ Tivoli Road Bakery  South Yarra真是适合在墨尔本居住的好地方，不仅之前推荐的超棒甜品B&P在这里，Ins网红面包店Tivoli Road Bakery 也在这里。 创始人Michael 是英国人，曾在伦敦两颗星米其林的烘培店工作，所以他家的面包不仅口感超棒，外观也真真是极美的。最大的特点是超有人气的各种Fruit Danish Pastries，鲜活的像是长在丹麦面包上一样，而这些时令水果，都是墨尔本当地农场新鲜采摘和晒制。 还有Loaf也是超有人气的一款，一个一个的面包发酵的洞洞让人好想一口咬下去。 时间：Mon – Sun 7:30 am – 4 pm 地址：3 Tivoli Road, South Yarra VIC 3141 网站：http://tivoliroad.com.au/ Cobb Lane  Cobb Lane 的出品是行业内认可出品，除了零售，更多的是给猫本一些有名的咖啡厅供货（如Clement, Dukes Coffee Roasters, Twenty & Six and A Little Bird Told Me）。 除了最出名的螺旋状Storm Loaf，Doughnuts, Danish pastries 也是同样出彩。 同时Cobb Lane 也提供早餐或Brunch等，以面包为主研发的菜单，也像在告诉你，他们家面包还可以这样烹饪使用。 时间：Tues-Fri 730am-430pm Sat-Sun 830am-430pm 地址：13 Anderson St Yarraville Vic 3013 网站：http://cobblane.com.au/ Baker D. Chirico 他们家现在在墨尔本有3家连锁店，算是墨尔本非常有名的Bakery，Tivoli Road Bakery 的老板Micheal在开店前也是他们的烘培师。 他们在St Kilda的店面非常有墨尔本特色建筑美感，曲线流水式的设计配搭暖黄灯光也好像烘培出来的面包纹路，他们家面包内核的纹路也是漂亮的像朵小黄花～之前他们家St kilda的店面也是有趣，远处看上去就像一块行走的海报牌，估计现在恢复正常了。 最出名和最专注做的就是Loaf，长款面包。出品真真的都值得各位烘培厨师去他们家过滤一下。关注他们家Insta偶尔也会给你支点烘培招儿。 地址： St Kilda店：149 Fitzroy Street St Kilda VIC 3182  Carlton店：178 Faraday Street Carlton VIC 3053 South […]

墨尔本深夜食堂 | 通宵的夜晚有你们真好，熬夜党必看！ 又到了Final季，熬夜技能简直是自动满点，神经时刻处于高度的集中，体力消耗也是成倍的！这时候就急需深夜美食的慰藉，来抚慰我们要参加一年两次高考的心情啊！ 夜 宵 这时候就需要老司机喵喵深夜开车带你们找吃的了！ Joomak 407-409 Swanston St, Melbourne VIC 3000 隐藏在Swanston地下的韩国小酒馆Joomak绝对是深夜党的好去处，充满情调的餐厅布置，特色的果味米酒、炸鸡、烤肉、蛋卷~超棒的韩餐！ 营业时间：Mon-Tue 5pm-1am； Wed-Thur 5pm-3am； Fri-Sat 5pm-5am Mapo Grill & Bar Shop 5, 551 Little Lonsdale Street,CBD, Melbourne, VIC 记得running man来的那一会儿，几个主持人和拍摄人员都有来这家店吃呢，当时餐厅外面挤满了粉丝呢！除了烤肉，还有冷面，泡菜饼，炒年糕，石锅拌饭等等等~好吃到没朋友！ 营业时间：Sun-Thu 5:15pm-2am; Fri-Sat 5:15pm-4am G2 Korean BBQ 301 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000 又是一家韩餐店！感觉很多韩餐店都开到凌晨呢，看来韩国人民晚上都很精神呢！他家主打烤肉，更有欧巴帮你一套龙服务呢！ 营业时间：Sun-Thu 12-3pm,6pm-2am；Fri-Sat 12-3pm,6pm-3am. 宵夜店 15 Celestial Avenue, CBD, Melbourne,VIC 位于chinatown 一家老字号店，味美价廉，看名字就知道是为熬夜党所准备的餐厅呢~ 营业时间：Mon-Sun 11.30am – 3.00pm & 5.30pm – 1.30am 居酒屋「伝」 114 Russell St, Melbourne VIC 3000 独特的炸玉米，炙烧鲑鱼片，鳗鱼玉子烧，这样的夜宵真的能让人忘记复习的苦闷啊！ 营业时间：Mon-Thu: 12–2:30pm, 5:30–11pm; Fri: 12–2:30pm, 5:30–12pm 终极夜宵基地 McDonald’s 麦当当 啊啊啊啊啊啊啊小编的最爱，24小时营业没毛病！真爱啊~ 地址：275 Swanston Street, Melbourne,VIC 406 Bourke Street, Melbourne, VIC 11-15 Elizabeth Street, Melbourne, VIC 9-11 Swanston Street, Melbourne,VIC Hungry […]

Treat your lover/ourselves，当然要把这几家墨尔本餐厅列入清单。 讲真，小编作为一个认真的吃货，对一句话深以为然，就是：爱与美食最不可辜负。 吃进心里的，就是罗曼蒂克最好的仪式感 : ) 以下几家超墨尔本罗曼蒂克的餐厅，让你尝到，美食与爱最不可辜负的滋味。 Dinner by Heston 想象这是客串电影007系列的一天，你来到Crown Casino。 但你是，穿过金色世俗和一群赌鬼，和自己的那位James Bond搭乘电梯扶摇直上三层楼，到3楼的Dinner by Heston 享受绝妙的一顿晚餐。 对，就是那个连续6年都名列澳洲最棒的餐厅（服务与味道）前30几名、墨尔本前5、zomato一直不落4.9分的十分贵气与正式的餐厅。 和慕名前来的其他人一样，除了在这幅非常符合约会场景里偶尔瞟几眼赏心悦目的墨尔本city夜景，你一定会点这几道招牌菜来满足胃囊的好奇欲： 然后用FB或WeChat晒甜蜜：I’m  very lucky to have you！！！ 人均：约 A$120 per 预订：http://www.dinnerbyheston.com.au/reservations 时间：Sun－Thu 5.30-11pm  Fri－Sat noon-2pm，5.30-11pm 地址：Level 3, Crown Casino, 8 Whiteman St Southbank 3006  Vue de Monde 漫入Vue de Monde ，有种误入五十度灰的电影场景。 位于猫本Collin Street 的摩天大楼Rialto Tower 第55层，在这里，你将坐在非常舒服的袋鼠皮座椅上享受一顿晚餐，附带赠送360度无死角环视猫本夜景，感觉自己就是处于生物链最高端的高级动物。 虽然A$ 230/ per 的人均，但不少人觉得超值，列入人生不得不吃的清淡之内，仍然有人还在为zomato 的4.9分评分感到不值，绝对应该>5分才对。 至于值不值，当你尝试以下几道美食之后，数一数自己说了几个“ WOW”. 人均：约A$ 230/ per  预订：http://www.vuedemonde.com.au/vuedemonde-onlinebooking.html 时间：Thu-Sun 12 Noon-4pm, 6 pm-12 Midnight；Mon-Wed 6 pm-12 Midnight 地址：Level 55 Rialto, 525 Collins Street, CBD, Melbourne Il  Bacaro  这家1996年就坐落于 Little Collins Street 意大利餐厅，几乎是看着墨尔本City是如何发展起来的。 餐厅风格并不落落大方，白布铺餐桌，黑色桌椅整齐有致配搭，让人联想到电影“教父”，对饮食文化非常有绅士的生活仪式感。 也许你认为年轻更适合嬉皮，但是谁不认为，认真的爱人最性感呢。 这餐晚餐，推荐以下菜式与红酒的浪漫搭配。 人均：约A$80 / per 预订：03 9654 6778 时间：Mon-Sun […]

墨尔本新晋网红 | 渣男闻风丧胆的“ex boyfriend tears”还能喝到肚子里！ 都说“戏剧源于生活”，如果把姑娘们在现实生活中遇到烂男人的故事串起来，说不定都能拍成最狗血的大戏。 毕竟自古渣男戏最多，不信看看十八线小糊团的想红boy啊。 “渣男”、“前男友”这种八卦，作为在闺蜜见面的时候被吐槽的VIP大户，为了应应景，怎么能不来一杯“渣男之泪”呢？ 这里要说的“渣男之泪”也叫“ex boyfriend tears”，不仅是有故事的女同学的吐槽标配，有故事的男同学估计也会大惊从早到晚失色。 而且，一看颜值就知道，当天的朋友圈又有着落了。 瞧瞧instagram这个repo的架势，就知道“渣男之泪”到底有多火，多少姑娘都是有故事的女同学了。 冰蓝色的Mocktail以葡萄汁和蓝橙力娇酒作为基调，杯口的一圈盐真好呼应了“眼泪”的咸涩。 水晶葡萄漂浮在“无情的眼泪”里面，甜酸涩咸都是恋爱时千回百转的滋味。 分有酒精版（以vodka打底）和无酒精版，不胜酒力一样可以品味其中的味道。 啊，对了！ 让人闻风丧胆，而且刷爆ins的“渣男之泪”在墨尔本只有oh deer有哦！ 喝着“渣男之泪”，吐槽不顺心的事，怎么少得了网红料理呢！ 进店必试之 芝士卷排骨 墨尔本唯一一家超高人气的芝士卷排骨，排骨酱香浓郁，香味入骨。芝士千丝万缕，虽然是邪恶料理，但却欲罢不能。 进店必试之 分米鸡 爽口的鸡肉和丰富的蔬菜、弹牙的年糕一起爆炒，最后撒上酥香的花生米，要用DM作为衡量单位的鸡肉料理，无疑是小聚时最棒的share plate。 👆戳视频感受一下这个超丰富的配菜！ 如果还在战斗期末考试不想出门？墨尔本送餐平台上搜oh deer就能将美味送到家哦！ 午餐推出单人$15锅品，关爱单身狗果然要从吃的做起！ OH DEERKOREAN FUSION 地址: 3000 Royal Lane, Melbourne 电话: 03-90774817 想要了解店铺菜单更新和营业时间，立即扫码加oh deer的微信哦～ 微信号：ilovemelmel 认真看看我们酷毙了的QR code！ 你信不信长按还能关注？ 阅读 投诉 微信扫一扫关注该公众号 即将打开”“小程序 取消 打开

Sweet Treats | 墨尔本蛋糕一口甜，天大的事儿不是事儿。 原本一直觉得土澳人民吃甜的接受度太口怕，真是腻（肥）死人； 但是相信小编，墨尔本真正好吃的蛋糕甜点真是甜而不腻，沁人心脾。！ 吃过之后，买一个小小蛋糕切件已经完全满足不了小编的心和胃， 只想买一个放房间冰箱里，觉得自己想做任性的小公举时就来一口； Final之后，必须叫上你的旁友们，约一个。 LuxBite 他们家的这个“ENDLESS LOVE MACARON CAKE”之前被评为墨尔本最好吃的蛋糕，有两种size，$65一个生日蛋糕（约8切件），$9.5一个小切件，这哪是在吃蛋糕，就是在吃一个超大的马卡农呀！！对被奶油堆积起来的蛋糕无感的小公举们一定会爱上她，一口咬进去是化于口的马卡农和新鲜树莓。 不仅搞大马卡农，之前他们还和费列罗合作，设计了大型费列罗巧克力蛋糕，真是好想跳进这个蛋糕世界里。 创办出这个墨尔本最好吃的蛋糕的owner却是一对马来西亚夫妇，你们不仅会说多国语言，还XXXXX，最重要的是太了解少女们的心了好伐？！喜欢什么就来什么，米妮兔，kuma熊……光从颜值就可以不费吹灰之力让墨尔本的一众少女自动发FB、朋友圈口播相传。 有钱的主还可以预定他们家马卡农小铁塔蛋糕，$200起，生日、婚礼等绝对抢眼。 时间：OPEN 7 DAYS, 8AM – 7PM 地址：38 TOORAK ROAD, SOUTH YARRA VIC 3141, AUSTRALIA Bibelot 和coco black一样，Bibelot家走的也是有品有质有格调路线，门店长这样。简直就是白富美们心中理想的下午茶地点，精致点心＋环境，走你一个。 关于出品，他们家是秉着向法国pâtisserie致敬的精神，只做最精致、最高品的蛋糕甜品，绝对吃的上瘾又放心。他们家烘培主厨Andrea（Dre）Reiss是在欧洲生活了好一段时间，并拥有丰富的在米其林星系烘培店工作经验的责任担当。 最经典的一款蛋糕是下图：Hazelnut Praline Crunch。真是光看图片，都酥炸了心。 时间：Sun-Thurs: 10am – 6pm，Fri & Sat: 10am – 10pm 地址：285-287 Coventry Street, South Melbourne 3205 Millstone 第一眼和第一口见识到Millstone cake的感受是：也太满足了吧。用料十分给力，酥软且不甜腻，边吃都边要流口水下来； 最经典最出名的蛋糕是Laminton cake，懂料的人几乎生日或节日时人手定一个家里人一起吃，由四层香草黄油蛋糕为主角，配以巧克力奶油和草莓果酱、底层是意大利蛋白甜饼，顶层是可食用鲜花、新鲜树莓草莓、椰子片、金箔等等，我的天，恨不得天天生日。 关于蛋糕配搭花艺，他们也确实是玩出了花样来，都非常美腻。 时间：Mon- Fri: 7am-3.30pm；Sat-Sun: 8am-4pm 地址：10a Claremont Avenue，Malvern 3144 Beatrix 这家在zomato上墨尔本蛋糕界排名第二哎，4.8分绝对实至名归！ 小编忍不住要对惊呼三声她们家的当家花旦蛋糕，Red velvet layer cake！Red velvet layer cake！Red velvet layer cake！巧克力起司＋树莓的蛋糕结合体真是打开吃货新世界。 不过这家真是老字号了，而且无论是门店装修还是insta的照片宣传，都让人感觉这是在隔壁老王阿姨家吃新鲜出炉的手作蛋糕。 这样的蛋糕，真是让人吃到心暖。 时间：Tues- Sat：9am- 4pm 地址：688 Queensberry Street North Melbourne Burch and Purchese 当然要再次介绍这家猫本最棒甜品店，不仅这么多年稳居zomato 4.9分排名第一，也绝对是小编心中在墨尔本吃过最好吃的蛋糕，没有之一。 最经典是人手生日一个explosive raspberry cake，其次就是cherry cheese cake； 当然，他们都有切件啦！$9.5均一个，买不了吃亏买不了上当，买的了吃货的心和胃，也就是他们家，让我一入口就懂得了什么叫“甜而不腻”的蛋糕出品。 […]

墨尔本这碗拉面落肚，暖流直到脚趾尖。 想到在墨尔本的冬天，能做的最幸福的事情之一，就是：老板，给我来一碗热腾腾的拉面。 需要理由吗？完全不需要啊！一碗热腾腾的浓汤入肚就是最完美的冬日慰藉。 墨尔本最棒的日式拉面店奉上，边写边自个儿倒腾了一碗挂面，已经群发“约面”信息了，LOL。 Hakata Gensuke Ramen 这个没猜错的话，其实就是国内非常出名的博多一幸舍吧，在墨尔本也是排名第一的拉面。 主厨Kousuke Yoshimura拿过2011和2012的拉面终极冠军，Hakata Gensuke 也被墨尔本时报在2015年称为The Best Bang for Bucks Restaurant。 目前在墨尔本有4家分店，分别在Russell Street、Hawthorn、Doncaster、QV centre。 拉面是在温室内制作，骨汤是选取新鲜猪骨熬制，想喝浓汤就点经典的博多浓厚拉面，想喝清汤就点盐烧豚骨拉面，想吃辣可以点辛辣豚骨拉面，辣有1、2、3、4个等级，任君挑战。 时间：Mon – Fri 11.30am – 9.30pm, Sat & Sun12.00pm – 9.30pm 地址：168 Russell St 3000  Little Ramen Bar 小编去吃的时候，点的是最受欢迎的Chashu Tamago Ramen，基本上拉面标配材料都有； 端上来第一感觉是，妈呀，这肉我吃不完，三片熬制超10小时的厚猪肉，躺在拉面上层。 吃下去，汤非常浓，稍有点油腻，可能classic那款汤底会清淡些，肉很酥口，溏心蛋蛮出彩的，喜欢吃这儿的笋，拉面劲道中规中矩。 总之不到15刀的价格，上菜特别快，吃到撑吃到爽，非常性价比高的一餐～ 时间：Mon-Sat 12:30pm-2:30pm,6pm-8:30pm 地址：5 346 Little Bourke Street Melbourne Shop Ramen 他们家的拉面是自己手作小麦面团，现场用机器拉成小细圆条。 店主是澳洲人，所以你不会一进门就听到经典日料进门的“irasshaimase”的招呼，餐厅风格十足的墨尔本简约风，桌子不多但基本都是挨在一块儿，尤其是一进门的十几个位的长桌，大家围坐一起的感觉真好。 拉面汤底是猪骨浓汤，肉食动物可选择猪肉拉面，猪肉说是放养猪，哈哈。素食主义也不会失望，可选择蔬菜拉面，汤底是腰果乳汤，十分有营养。 时间：Wed-Sun 12pm-10pm 地址：Bun & Pie 329 Smith st, Fitzroy, Fukuryu Ramen 他们家最出名的当属于Black Dragon Ramen & Red Dragon Ramen，还有最经典的tonkotsu ramen都是食客们慕名前来的理由。 相对于前几家店，这家店可大多了，有70多平方，这么大地儿，上菜据说是最快的。饥肠辘辘的时候去最能满足胃的需求，要说最出彩的地方就是它们家的面条非常有劲道。小食也值得一试，可以点日本清酒、米酒。 时间：Mon-Sun 11:30 am – 2:30 pm, 5:30 pm to 9 pm 地址：Level 1, 22-26 Corrs Lane, CBD, Melbourne Yoku Ono Ramen + […]

墨尔本South Wharf除了DFO，还有称霸猪蹄界的脆皮猪蹄~吃货们不约吗？ 墨尔本South Warf 美食清单 大家是不是有相同的经验：成群结队，呼朋唤友去DFO South Wharf血拼，每次都提着大包小包杀回CBD觅食。其实DFO附近就有很多美食啊，没必要饿着肚子去CBD吃饭~所以吃货们，请收下这份DFO美食单~ Munich Brauhaus 作为墨尔本最大的啤酒馆Munich Brauhaus可以容纳超过900位客人，人们在这里吃喝玩乐就像慕尼黑啤酒节永不落幕一般。一杯接一杯的进口德国啤酒，配上巴伐利亚的经典套餐包括椒盐卷饼，脆皮猪脚，烤肉排和乳猪，再淋上独有的酱料，这滋味只有一个字，爽！ 强烈推荐pork knuckle munich brauhaus，他家这个脆皮猪脚在德国被称之为schweinshaxe，一道在德国喻户晓的名菜，而味道吗，基本上百分百复原了巴伐利亚的风情。表皮酥脆，咬在口中噼噼啪啪作响，而表皮之下的猪腿多汁软烂，入嘴即化。一口吃下去让两种截然不同的感觉在口腔中爆炸，再搭配上特制的酸菜和奶油，天堂不过如此。当然，不要忘记点上一杯德国黑啤酒，这才是一顿完美的德国大餐。 人均：$40 地址：45 South WharfPromenade, South Wharf, Melbourne,VIC 3006 电话：03 8658 3418 营业时间：周一至周五8am–12am，周六周日11am–12am Bohemian Bar&Restaurant Bohemian Bar&Restaurant是一个西班牙古风餐厅，西班牙海鲜饭搭配葡糖至尊丹魄是这里的镇店之宝。在这里你还可以品尝到正宗的口利左（chorizo）香肠，曼彻洛羊奶芝士（manchego）简直唇齿留香，以及用柠檬（marmalade）烘焙而制的苹果土豆。 还有Bohemian Bar慢炖的猪排，煎烤后的肉汁已经香气扑鼻，加上慢炖的小火候，把猪排的juicy发挥的淋漓尽致，配上土豆小菜，已经能称的上高逼格了，只要$25，快行动吧~ 人均：$40 地址：35 Dukes Walk, South Wharf VIC 3006 电话：(03) 9682 0566 营业时间：周一至周日12–10pm Meat Market 逛累了想吃烧烤，一定要来Meat Market，坐在店里还可以望着Yarra River，边看边吃。 牛肉和迷迭香味香肠配以欧洲防风草酱和洋葱肉卤，还有丰盛的牛排和薯条，它们都会各自搭配一种饮品。Meat Market的牛排讲究原味，依稀可以看到烤盘上的纹路。 人均：$25 地址：53 S Wharf Promenade, South Wharf VIC 3008 电话：(03) 9008 8953 营业时间：周一至周日11:30am–10pm Akachochin 生鱼片，紫菜沙拉，蔬菜卷…位于江边居酒屋Akachochin颇具风情，尤其是晚上坐在门口吹着江风吃着日料，真的很惬意。在日本，居酒屋也被称为“赤提灯”，正是因为店门口经常摆放日本传统的红色纸提笼。也可以选择坐在吧台，看着师傅做料理～推荐kingfish tartare，味道新鲜，口感特别～ 不论是约会，庆生还是聚会都是一场奢华的日料之旅。 人均：$60 地址：33 South Wharf Promenade, South Wharf 3006 电话：03 9245 9900 营业时间：周一至周日12–10pm BangPop 明亮而富有情趣的BangPop餐厅提供的是原汁原味、美味地道的泰式菜肴。店外排列整齐、色彩绚丽的脚踏车为南码头带来了一点曼谷后街的情调。阳光明媚的日子里，BangPop是市区河岸边就餐的上乘之地，你可以在美妙的河岸花园区享用美食。 泰式红咖喱和pad thai是必点，浓郁的泰式香料就足以让人味蕾绽放，食指大动。米粉加上花生的香气，你有虾仁，鸡肉，素菜的选择。 人均：$25 地址：35 South Wharf Promenade, South Wharf, VIC 3006 电话：03 9245 9800 营业时间：周一至周日12–3pm, 6–10pm […]

墨尔本冬日浪漫是，我想和你躲进这些炉火正旺的小酒馆。 这几天，走出家门的小编长这样，不知你们是否感同身受。 凉透了心的小编在这里呼唤胖友们，接下来约饭可否找个暖身体的地儿。 地儿我都为你们找好了，他们都有同一个特点是，有酒喝，有旺火，环境美好，食物可佳，在这里，我们什么都好撩 LOL Leonard’s House of Love 欢迎来到70世纪的Leonard世界。 虽然一入门就感觉进去70年代电影里老房子的场景，窝心到比较拘谨，但在这里，比较随性，你可以随意入座，靠近壁炉的区域更像是家里的客厅，如果只是抱本书在这里坐一晚会不会更好，哈哈。 酒水方面，有各种尽兴的酒，比如可点些鸡尾酒、杜松子酒等；饮食方面，时汉堡、鱼薯、沙拉、面包、烤鸡等，都是一些适合酌酒一杯时搭配的小食。 时间：Tues-Thurs 12pm-1am；Fri-Sun 12pm-3am 地址：3 Wilson Street South Yarra    Alps Wine Shop and Bar 店不大，却收藏有400多种葡萄酒，如店名所示，他们最喜欢收藏阿尔卑斯山脚区域产出的葡萄酒，葡萄酒爱好者可以带着朋友一起来这里品尝，对于女性来说，喝点葡萄酒是对身子好的。当然这里也提供啤酒，种类不多。 关于酒馆本身，除了你所需要的生火的壁炉，其它桌椅都是松柏木制而成的，让整个氛围都更加暖心。说了是bar，它们家也提供一些食物配搭葡萄酒，比如芝士奶酪、烤肉、汉堡等。 时间：Mon-Tues 12pm-9pm; Wed-Sun 12pm-11pm 地址：64 Commercial Road Prahran 3181  Marquis of Lorne 还记得那部《百年酒馆》美剧嘛？这所Marquis of Lorne酒吧也在George 和 Kerr 街拐角处呆了150多年了，当然owner早就更新换代了，但是酒吧名字和装修风格还是保留了当时的风景与感觉。 这可不是小酒馆了，哈哈，所以有各种美食招待你的胃，比较受欢迎的是各种烤肉和烤羊排和牡蛎，特别适合并不只想把酒言欢、也想来一次围着壁炉享受一顿温暖晚餐的你。 时间：Mon-Thurs 4pm-12am; Fri-Sun 12pm-12am 地址：411 George street Fitzroy Neptune 这家是西班牙菜式和酒系的主题小酒馆，风格特别简约，偏向高冷风，还好有这个生火的壁炉，一切显得暖呵了太多。不过正因如此内饰风格，Neptune也是一个非常适合约会晚餐的正式场所，记得点一杯西班牙北部白葡萄酒搭氛围。 喜欢吃海鲜，来这里就对了，金枪鱼和贻贝都是不错的选择，肉食动物也可以找到自己喜欢的食物。 时间：Tues-Sun 12pm-12am 地址：212 High Street Windsor 3181 The Retreat Hotel 啊哈，又一家百年酒馆，1915年就建成了，据说窗户和地板砖还是当年的，无论雇主怎么换，都会尽力保持百年前的一些特色元素。 同时它还是澳洲70年蛮火的一部肥皂剧’The Sullivan’s’ 的拍摄地，店内墙壁上挂着不少该剧主演们的照片，现在还是常有不少这部剧的脑残粉们去该店就餐怀缅畅聊找找回忆呢。 红酒啤酒菜单都有，至于食物，可以尝试下意面和Parma，不过显然食物并不是主角，它有故事、有壁炉，才是你值得来的理由。 时间：Mon-Sat 12pm-10pm 地址：226 Nicholson Street Abbotsford 3067 认真看看我们酷毙了的QR code！ 你信不信长按还能关注？ 阅读 投诉 微信扫一扫关注该公众号 即将打开”“小程序 取消 打开

墨尔本这些天朝＋他国超人气美味火锅，现已加入冬天必吃清单。 这些天每次一发推文，小编就会看到你们在后台留言火锅的呼唤 lol  所以这次就卯足了劲，负责任给你们推荐一些必吃火锅清单； 除了冬天必去打卡的天朝火锅，也推荐了一些非常美味有人气的其他国家的火锅，嘻嘻。   胃回故乡，在猫本去哪吃大天朝火锅？ Dainty Sichuan天府火锅 讲真天府系列算是猫本最好吃的四川菜了吧，无论是天府小面，天府米线，还是天府火锅，虽然比其他火锅店贵一点，但是味道绝对是负责任的。 他们家的虾滑和肉丸是公认的出彩，一定要点；关于肉的话，澳洲的肉类都算不错，吃起来很嫩滑，同样海鲜也很鲜；不过火锅都是每个人一个小小的锅，可选辣锅、清汤锅、鸳鸯锅～ 如果非要说点缺点的话，他们家几乎每天爆满，谨记一定提前定位啊，不然排队到扑街，而且可能因为很忙的原因，服务态度就很一般了～ 人均：$60 时间：11:30am-3:00pm，5:00pm-10:00pm 地址：149 Lonsdale Street,Melbourne, VIC 3000  Flavour Town Hot Pot 滋味堂 位置非常方便就在CBD的滋味堂，最近也是人满为患，这家店褒贬不一，但是小编上次和胖友们一起聚会去吃过一次，觉得各方面都还蛮好的，就好像国内吃火锅一样，一大群人围着一个大锅，叫一堆海鲜肉菜，胡吃海喝，肥牛特别好吃，汤底也算不错，主要是价格比天府划算啊，上次人均差不多40，但是剩下蛮多的，扶着墙肥去。 话说，滋味堂就在蛮出名的蜀香坊隔壁，这两家大家看着选吧，虽然蜀香坊出名一些，但身边的朋友说味道都差不多，毕竟火锅是吃人气的啊； 人均：$40 时间：Mon-Thu 5PM to 10:30 PM, Fri-Sun 5 PM to 11 PM 地址：Level 1, 202 Bourke Street, CBD, Melbourne   FOF Rotary Hot Pot 吃货永远是走在“一场说吃就吃”的旅行路上，这家回转自助火锅，就算一时半会约不到人吃火锅，自个儿也可以上桌，哈哈。看instagram这家店的签到，蛮多猫本local友人一起来这儿吃，据说人均30刀就可以吃到饱。 味道和食材中规中矩，但是小编已经长草，因为胃口实在太挑，不吃羊肉不吃金针菇总是被嫌弃LOL，在这家就可以随心所欲的和胖友们各自点各自喜爱的食材啦！！ 人均：$30 时间：Mon-Sun 5:30pm-10:30pm 地址：481 Victoria St, Abbotsford,  Victoria 3067     除了呼哧呼哧的天朝火锅，你也可以尝试别人国家里的火锅味道 Big Mama 韩式火锅 喜欢去思密达吃泡菜吃年糕是烤肉的胖友们举起你们的双手来！！还有墨大的喵粉们应该都有去这家临幸过吧嘿嘿，毕竟就在去墨大的路上呀～之前就去BigMama吃过韩料的小编没有想到火锅也是同样出彩～ 因为是在一个非常冷的妖风天去吃的部队火锅，虾和豆腐都好鲜美好棒啊～所以内心和灵魂都得到了满足，所以强烈安利大家！！！喜欢吃芝士的也可以尝试芝士火锅，告诉小编味道如何！ 人均：$40 时间：Mon-Sat 11:30am-9pm 地址：466 Swanston Street, Carlton, Melbourne Mr. Fusion 日式火锅 隐藏在CBD的Mr. Fusion，一定一定不要错过他们家的特色火锅！真是厉害了，除了经典的日式sukiyaki hot pot，最有特色的是100% soymilk hot pot，对拿豆奶当水喝的小编来说，真是有爱到心坎里去了。 火锅配料更偏向于日式料理所用到的食材，不过该有的都有，海鲜、豆腐、丸子、肥牛等，必须值得打卡。 图片来自insta: feifeil6，sirini.dee，crazysweetlena，sunggii.   人均：$40 时间：Mon-Fri 11:30am-3:30pm 地址：540 Little Collins Street, CBD, Melbourne Shifty chevre 瑞士芝士火锅 天知道瑞士有多么喜欢吃芝士，和我们一样，他们也会时不时围坐一个芝士火锅；小编是有一次去local家里做客时，吃了他们自己家做的一顿自助芝士火锅，人生第一次吃芝士火锅真是惊呆，实在太好吃了！因为火锅配料：土豆、ham、腌黄瓜、芝士都是小编真爱啊！！ 当时local朋友就马上安利了这家和他们家一样做法的芝士店，小编当然二话不说去吃了，味道和环境都不错，但是奉劝大家一句，点一人份大家分着吃就好了，当时我们就是太期待了所以一人一份，吃完腻到怀疑人生。可以尝尝他们家的其它芝士菜式，然后点一杯红酒配芝士，不要太完美搭配。 对了，店小人气大，最好去吃之前提前订位。 […]

打包一份辣辣辣鸡，吃出墨尔本冬日一把火！ 自从多年前中了<星你>的毒，在寒冬就少不了“辣鸡”＋“啤酒”； 对，比炸鸡更让人沸腾的辣鸡！！！ 那种辣汁浸入鸡翅鸡腿骨髓的辣，真是一口下去，就好像扔了一把火进胃； 那火辣酸爽的感觉，马上，就有了勇气面对寒冬妖风了！！！   上次给大家推荐了猫本的自酿啤酒，这次配菜辣鸡给您送上了。   Belle’s Hot Chicken  Bella 最开始是在Fitzroy开店，后来因为超火的辣鸡翅，接连开了4家分店了。 人气到今年情人节，真有人把它们家鸡翅和玫瑰凑一花束，LOL. 餐厅是经典的墨尔本式高冷建筑风格，毕竟会让你吃的红红火火恍恍惚惚嘛。 可选Meat ，有鸡腿、鸡翅、鸡块、鱼、蘑菇； 可选辣料，温和、中辣、超辣、Really Fuxking hot； 不知道你们选了哪种辣，就会是下图这个妹纸的表情了呢； 人均：$20 时间：Sun-Thurs 12pm-10pm;Fri-Sat 12pm-11pm 地点：150 Gertrude Street Fitzroy 3065   Brother Burger 这家取名汉堡的兄弟店，但是鸡翅最近好像夺去了人气宝座； 鸡翅有8种风味，当然你要选择GTFO WINGS，因为这道鸡翅用的辣酱是这个世界上最辣的辣椒CAROLINA REAPER，也就是闻风丧胆的卡罗莱纳死神辣椒。台湾第一辣朝天椒约3万度，柯里的“卡罗莱纳死神”则是156万9300度~220万度。 菜单上这道鸡翅旁直接打上了R18+，这意思是辣18级，还是成年人才可以尝试呢 LOL 它们家鸡翅价格也蛮美丽，half kilo $9.8, one kilo 18.8。 当然你也可以顺便试下它们家汉堡，值得拥有巨无霸啊。 人均：$15 时间：Sun-Thurs 12pm-10pm;Fri-Sat 12pm-11pm 地点： 413 Brunswick Street Fitzroy 3065 560 Chapel St South Yarra 3141      Crazy wings 其实就是，city那家“北京烤翅”啦，哈哈。 据说这家是很多歪果仁挑战比赛的一项赌注，赌注当然是它们家变！态！辣！鸡！翅！从第一道甜辣味到最后一道变态辣味，中间隔了8道辣味不同程度的烤翅。就是我们常吃的那种烤串鸡翅，一串2个鸡翅，$2.5一串。 惭愧的说，小编吃变态辣味鸡翅，只下肚了一串，第二个还是把鸡翅上面的辣椒给扒拉了下入口的，没用，因为它是放在变态辣油里面浸过再烤的，连灌了2瓶奶都浇不熄胃火。 人均：$15 时间：Sun－Thu 11am-11pm; Fri-Sat 11am-2am 地点：100 Little Lonsdale Street, CBD, Melbourne Changz Canteen Changz Canteen本身就是做辣酱出道哒，目前有3款超人气辣酱，分别是jalapeńo（墨西哥辣椒）、red habanero（哈瓦那红辣椒）、BBQ。前两者辣椒都是世界top5辣级别的。 最近他们用排名世界前5辣的jalapeńo poppers 墨西哥辣椒做了2道菜式，一道是直接放汉堡内，一道是用一片培根包裹着半根jalapeńo poppers ，直让粉丝留言黑人问号（表示不敢相信）。 由于有非常辣的辣酱了，他们家的鸡翅本身是不会很辣的，你可以戳酱吃，小编的猜想是如果不这么做，不然怎么让你买酱呢，哈哈。不过超市鸡翅那么便宜，再花10刀买一瓶它们家辣酱自己在家做一锅也是可以的。 人均：$20 时间：Tues – Saturday 12-9.30pm Sun – 12-9pm 地点：256 Glen Eira Road Elsternwick 3185    Gami Chicken&Beer 这家韩国炸鸡啤酒餐厅在猫本开分店都开出花了。 […]